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芹菜拌花生米的做法步骤

1.花生米加盐、大料、适量水放电压力锅里。

2.选择排骨清香档煮10分钟。

3.煮好后，捞出，控净水分。

4.芹菜切丁，胡萝卜切丁。

5.蒜切末。

6.芹菜、胡萝卜分别放热水中焯一下，捞出过凉备用。

7.花生米、胡萝卜、芹菜丁、蒜末放盆里。

8.加入配料表中调料拌匀。

9.爽口小拌菜。

小窍门&温馨提示

花生米不用提前泡水，直接高压锅煮，软硬正好。